Une, deux, trois : Une chose est sûre : après avoir jeté un coup d’oeil dans le bandeau de cette newsletter, vous aurez envie de partager un verre de vin en terrasse à Saint-Germain-des-Près. Si, si croyez-moi ! Un Chablis bien minéral et bien frais accompagné d’un crottin de Chavignol. Mariage parfait ! Nouveaux torchons, […]
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Et voilà la suite… Quoi de neuf en Septembre ? Les enfants rentrent à l’école, je sais, mais c’est fait maintenant ! Demandez le programme : Vendanges, foire aux vins, nouvelle collection de linge pour la maison, saison des chèvres (on ne se refait pas!), exposition de l’oeuvre de Joan Mitchell à Giverny jusqu’au 31 […]
Madeleine aux châtaignes… Proust en eut été jaloux ! Pour 4 personnes – 15 minutes préparation – 15 minutes cuisson 50 g de farine de châtaigne 100 g de farine complète 130 g de sucre 3 oeufs 125 g de beurre 1/2 sachet de levure et un peu de sel Faites fondre le beurre et […]
Charade pour fins gourmands : – Mon premier est rose et jaune – Mon second est salé et sucré – Ajoutez à mon troisième le contraire d’intelligent, un pronom possessif et l’exotisme d’un fruit et vous avez mon tout emmaillotté dans de l’argent… … Qui suis-je ? Ah !? Vous ne trouvez pas ? Très […]